برای کاهش چربی خون چه کنیم و چه بخوریم؟ (نظرات 3 فوق تخصص)

رژیم غذایی سالم و ورزش منظم می تواند به سطح پایین کلسترول خونتان کمک کند. برنامه و عادت های سالم مثل غذا خوردن سالم، رژیم غذایی متعادل و فعال بودن می توانند سطح کلسترولتان را در حالت خوبی نگه دارند و از افزایش آن جلوگیری کنند. در این مطلب از نظرات 3 فوق تخصص از مجلات معتبر پزشکی دنیا کمک گرفته ایم تا به صورت علمی شما را با بهترین روشهای کاهش چربی خون یا همان کلسترول آشنا کنیم.

نکات مهم راجب چربی خون

• لازم است که کلسترول خود را چک کنید به این دلیل که کلسترول بالا باعث افزایش خطر بیماری قبلی و سکته مغزی می شود
• اگر در مورد کلسترول خودتان نگران هستید با پزشک عمومی خود صحبت کنید
• اگر سنتان بین 40 تا 74 است چربی خونتان را باید بیشتر چک کنید
• اگر پزشک عمومیتان پیشنهاد داد که جهت کاهش کلسترول خونتان عادت و رژیم غذایی خود را تغییر دهید، باید چربی اشباع شده غذایتان را قطع کنید و بیشتر فیبر مصرف کنید (مقدار زیادی میوه و سبزی مصرف کنید)

چربی و کلسترول

چربی اشباع شده و غیراشباع

دو نوع چربی اصلی وجود دارد: اشباع شده (بد) و غیراشباع (خوب). خوردن غذاهایی که حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است می تواند سطح کلسترول خونتان را افزایش دهد. اکثر مردم ایران چربی اشباع شده مصرف می کنند.

غذاهای بسیار مضر

موادی که حاوی مقدار زیادی چربی اشباع (چربی مضر) شده هستند عبارتند از:

• گوشت قرمز (خصوصا ماهیچه)
• سوسیس و تکه های گوشت
• کره، روغن و چربی خوک
• خامه
• پنیرهای سخت
• کیک و بیسکوییت
• غذاهایی حاوی روغن نارگیل یا خرما

مصرف غذاهایی که حاوی چربی غیراشباع می باشد در مقابل چربی های اشباع شده واقعا به کاهش کلسترول خونتان کمک می کند.

غذاهای بسیار مفید

سعی کنید که غذاهای خودتان را با چربی های غیراشباع که حاوی مقدار کمی چربی اشباع شده می باشند جایگزین کنید؛ که این غذاها عبارتند از:

• ماهی های چرب – مثل قزل آلا و ماهی خال خالی
• آجیل – مثل بادام درختی و بادام هندی
• دانه – تخم آفتاب گردان و تخم کدو
• آووکادو
• روغن های گیاهی – روغن سبزی یا منداب، زیتون، آفتاب گردان، ذرت و گردو

روشهای کاهش چربی خون

...

ادامه مطلب را با کلیک بر روی لینک زیر بخوانید:

برای کاهش چربی خون چه کنیم و چه بخوریم؟